áfrica



"Este continente es demasiado grande para describirlo. Es todo un océano, un planeta aparte, todo un cosmos heterogéneo y de una riqueza extraordinaria. Solo por una convención reduccionista, por comodidad, decimos África. En realidad, salvo por el nombre geográfrico, África no existe"

Ryszard Kapuscinski

martes, 25 de mayo de 2010

vasijas y teff


"En cuanto a la producción de alimentos, el 80% corresponde a los cereales, principalmente teff, maíz, cebada, sorgo, trigo, frutas y hortalizas, y oleaginosas (sésamo y cacahuetes). El teff es el cereal autóctono por excelencia, se cultiva en las tierras altas y de él se obtiene la harina con que se fabrica la enjera, la base fundamental de la mayoría de los alimentos etíopes"

Etiopía - Denberu Mekonnen

1 comentario:

Susan Carroll-Seger dijo...

Wonderful composition. I like all the textures here.